不管是黃酒曲還是甜酒曲，在我們生活中都是很常見的，而很多不清楚的朋友以為它們是一樣的，所以今天黃酒曲批發商給大家詳細分析下它們之間的不同之處。

1、釀酒時間：甜酒曲屬于快曲，發酵時間相對短一些，正常情況下是一周左右。而黃酒曲發酵的時間就比較慢了，發酵的時間是從冬季兩個月的時間一直到春秋季，但這個時間并不是固定的。

2、制作原料：甜酒曲多半都是因為米粉制作而成的，黃酒曲小麥仁制作出來的。

3、用法量：甜酒曲的使用比例要比黃酒曲少很多。

上述是黃酒曲批發商給大家介紹的黃酒曲和甜酒曲有哪些不同之處的問題，相信大家此刻心中已經非常清楚了，消費者一定要先清楚自己所需要的在進行購買。