說到酒曲大家一定都非常熟悉了，是釀酒過程中不可缺少的材料，接下來酒曲批發商給大家講講酒曲可以保存多久？感興趣的朋友可一起了解下。

要是酒曲沒有開封的話，可以保存1-2年，但是已經打開還是建議盡快用完，因為大家知道酒曲一旦和空氣接觸，相關性能會下降，所以不能長時間留存。酒曲保存重要是看干燥和密封，要是數量不多的話可放進冰箱冷藏室收藏，一定不能冷凍，冷凍的話就失去了作用。

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